Je winkelwagen is momenteel leeg!
Zalm warm gerookt heel
Productinformatie
De warmgerookte zalm is gerookt tussen 60–70°C en daardoor volledig gegaard. De structuur is stevig, maar sappig, met een diepe rooksmaak. Perfect voor warme gerechten of als rijk beleg. Volledig warmgerookte zalmzijde, indrukwekkend op buffetten.
Eigenschappen
Item nummer | 1280 |
---|---|
Duurzaamheid | Verantwoord gevangen & verwerkt |
Gewicht per stuk | Circa 1-1,4 kg |
Herkomst | Noorwegen |
Houdbaarheid | 21 dagen bij 0-2°C |
Omega-3 gehalte | Hoog |
Transport | Gekoeld transport |
Vangstgebied | Noorsewateren |
Verpakking | Tempex box, Gekoeld |
Verwerking | Duurzaam, Direct verwerkt |