Je winkelwagen is momenteel leeg!
Zalm heel 5/6 kg
Dagverse hele Noorse zalm. Vol van smaak en ideaal voor grill, oven of roken.
Verkoopeenheid: Circa 5-6 kg
Productinformatie
Deze hele Noorse zalm is een hoogwaardige vis met een romige structuur en rijke smaak. Dankzij de stevige textuur en het hoge vetgehalte is deze zalm perfect voor diverse bereidingen zoals roken, vullen, bakken of in zijn geheel garen in de oven. Geschikt voor horeca, evenementen of feestelijke diners. Groot formaat, perfect voor presentatie op buffet of feestdis.
Eigenschappen
| Item nummer | 1003 |
|---|---|
| Duurzaamheid | Verantwoord gevangen & verwerkt |
| Gewicht per stuk | Circa 5-6 kg |
| Herkomst | Noorwegen |
| Houdbaarheid | 3-5 dagen bij 0-2°C |
| Omega-3 gehalte | Hoog |
| Transport | Dagvers, Gekoeld transport |
| Vangstgebied | Noorse wateren |
| Verpakking | Tempex box, Gekoeld |
| Verwerking | Duurzaam, Direct verwerkt |
